La cuisine de Cantera, dirigée par notre Chef Javier Altamirano, est reconnue pour proposer des pièces de viande cuites lentement jusqu’à 18 heures au feu de bois, dans lesquelles sont utilisés des épices et ingrédients asiatiques, ainsi que des touches de cuisine française et méditerranéenne, donnant des plats aux saveurs délicieuses, bien équilibrées et sophistiquées, dignes de représenter le style BajaMed. Profitez de notre mixologie — cocktails classiques, créatifs et de la maison — ou si vous êtes amateur de bière, vous pourrez déguster cinq types de bières artisanales de la maison.
Ouvert du lundi au dimanche
+52 (646) 977 7293
À propos de nous
Maglén Resort est le complexe hôtelier le plus grand situé au cœur de la Valle de Guadalupe, considéré comme l’une des principales destinations vitivinicoles du monde. Le Resort se compose de 60 chambres réparties en quatre concepts distincts, chacun disposant d’une piscine, d’un jacuzzi, de jardins, d’espaces de repos, ainsi que de services et d’équipements qui vous permettront de vous détendre et de profiter du moment.
